…” 魏无双将一盘盘的桂花糖摆在了大堂里的茶几上,所有人都围着过来,看她讲解最新做成功的桂花糖。 完完全全手工做成的桂花糖,一根一根圆柱一样的桂花糖摆放着,整整齐齐。糖色外面裹着的芝麻让桂花糖看起来更加的有食欲。 曾经的民间手艺糖,一直坚持手工作坊式的生产,在当地的产量并不高,但是却在八十年代获得过国家食品博览会的银质奖,当地很有名气。做桂花糖的手艺人很多,大多数都是以家庭为单位的作坊。 但是随着社会物资的极大丰富,吃得种类越来越多,当地人反而对这种传统的美食小吃看不上了。家庭作坊也越来越难以生存,最后逐渐的没落。 魏无双一家算是坚持的比较久的,除了做桂花糖以外,也做一些其它的传统糕点,灯芯糕啊,焦切和龙须酥等。但是销量都...
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